Elle a également eu la chance d’acquérir une connaissance en planification et gestion de la succession, régit par la Common Law dans une étude à Kelowna, en Colombie-Britannique, et ce, durant quelques mois. Depuis le début de sa carrière, elle s’est développé un intérêt particulier pour les litiges en matière de construction et immobilières, notamment en vices cachés et en recours hypothécaires, ainsi que ceux relevant du Tribunal administratif du logement. Au printemps 2022, elle a rejoint l’équipe de Gattuso Bouchard Mazzone où elle œuvre toujours dans ses champs d’intérêts. À l’automne 2022, Stefany fait son entrée au sein de CAP comme bénévole et responsable du congrès annuel. À titre d'administratrice, elle souhaite promouvoir sa profession et aime parfaire ses connaissances. Dans ses temps libres, Stefany aime lire, faire de l’escalade et apprendre sur les anciens populaires dossiers criminels.